Barbex fumoir bbq

PLAISIR, QUALITÉ et SIMPLICITÉ!

BARBEX fumoir BBQ

Nous fabriquons des granules de fumage qui permettent de transformer, en toute simplicité, n’importe quel type de BBQ en fumoir.

Voici une solution de fumage simple et goûteuse qui ne nécessite aucun équipement spécialisé. Une simple papillote de papier d’aluminium percée, remplie de granules BARBEX, dégagera toute la fumée nécessaire pour imprégner vos aliments d’un goût fumé, pur et unique. Pour les propriétaires de BBQ à granules, nos produits s’avèrent aussi le meilleur choix sur le marché de par la constance du format de ses granules.

Une cuisson qui assaisonne naturellement les aliments. ( Connaissez-vous les épices du guerrier ? )

Un granule fait à 100% de bois d’érable à sucre pour rehausser la saveur de vos grillades de viandes blanches et un autre composé à 100% de bois de chêne rouge pour donner un goût unique de fumée à vos viandes rouges.

Utiliser des granules de bois sur un barbecue à gaz est une technique de plus en plus populaire pour ajouter de la saveur fumée à la viande. Les granules de bois sont des morceaux de bois compressé en petites billes qui peuvent être utilisées pour fumer la viande sur un barbecue à gaz en utilisant un dispositif spécial appelé un fumoir à granulés.

La première étape pour utiliser des granules de bois sur un barbecue à gaz

Choisir le type de bois que vous souhaitez utiliser. Les granulés de bois de hickory, d’érable et de chêne sont particulièrement populaires pour leur saveur fumée distincte. Il est important de choisir des granulés de bois de qualité supérieure pour garantir un fumage optimal.

Pour utiliser des granulés de bois sur un barbecue à gaz

Vous avez besoin d’un fumoir à granulés qui peut être placé sur le brûleur de votre barbecue à gaz. Il suffit de remplir le fumoir à granulés avec les granulés de bois choisis, d’allumer le brûleur et d’attendre que le bois s’enflamme. Une fois que les granulés de bois sont enflammés, vous pouvez placer votre viande sur la grille de cuisson et fermer le couvercle du barbecue pour créer un environnement de fumage.

Il est important de surveiller la température pendant le processus de fumage pour éviter de brûler la viande. Il est également recommandé de tourner régulièrement la viande pour une cuisson uniforme et de l’arroser avec un mélange d’huile et d’herbes pour ajouter plus de saveur.

En utilisant des granulés de bois pour fumer la viande sur un barbecue à gaz

Vous pouvez ajouter une saveur fumée délicieuse à vos grillades tout en profitant de la commodité d’un barbecue à gaz. C’est une technique simple et efficace pour améliorer le goût de vos viandes et pour impressionner vos amis lors de vos prochaines soirées barbecue.